Что такое приложение для ресторанов?
Что такое приложение для ресторанов?
Мобильное приложение для ресторанов – это сервис для мобильных устройств, который помогает автоматизировать рабочие процессы в ресторане, а именно, взаимодействие с гостями или поставщиками. Также это единое место для хранения всех нужных сведений.
Ресторанное приложение – это сложный продукт, и решения бывают очень разные.
Сервис создается, чтобы решать те или иные рабочие задачи. Прием и доставка заказов, получение чаевых, резервирование столов, работа с поставщиками – вот их основной перечень. Соответственно, под разные задачи разрабатываются разные типы мобильных приложений.
Обычно пользователь устанавливает на своем гаджете сразу несколько ресторанных сервисов. С помощью одного он бронирует столы, с помощью другого – заказывает доставку, с помощью третьего – оставляет чаевые.
Цифровизация добралась до ресторанов, и в последние годы это отчетливо ощущается. Инвестиции в разработку мобильных приложений – это такая же популярная тенденция для рестораторов, как для клиентов – заказ блюд на дом или на вынос.
Доставка еды процветает, и большинство заказов идут через мобильные приложения. В некоторых странах уже более 90% ресторанов вложились или планируют вскоре вложиться в разработку мобильных приложений. В РФ инвестиционный интерес к таким продуктам тоже на подъеме.
Может быть, пора заказать разработку мобильного приложения и вам?
Какие задачи выполняет приложение для ресторана
Какие задачи выполняет приложение для ресторана
Ресторанное приложение – это прекрасный канал для коммуникаций с аудиторией и прямой маркетинговый инструмент.
Что дает внедрение мобильного приложения для ресторана:
- Повышается узнаваемость бренда и привлекаются новые клиенты. Если пользователь установил ваше приложение, он то и дело видит вашу иконку на рабочем столе своего гаджета. Для сравнения представьте, сколько нужно потратиться на раскрутку сайта, баннеры, рекламные статьи, чтобы вас начала узнавать аудитория (известно, человек должен столкнуться с упоминанием бренда минимум 10 раз, чтобы начать его узнавать).
Повышается лояльность клиентов. Реализация программы лояльности через мобильное приложение – это очень удобно. Клиенту не нужно заполнять вручную длинные анкеты, нет привязки к физическому носителю, который то не помещается в кошелек, то забывается.
Ресторан же может бесплатно, в пару кликов информировать пользователей об акциях и новом меню, поздравлять с Днем рождения, дарить подарки неактивным клиентам.
- Стимулируется спрос. В привлекательное фото еды можно влюбиться с первого взгляда и захотеть немедленно приобрести ее. Профессиональные фото приведут вам клиентов. Полезна и другая наглядность – фотографии с вечеринок, кадры блюд от реальных гостей (а посетители готовы делать фото и делиться ими за вознаграждение).
- Увеличивается число бронирований. Через приложение проще и удобнее бронировать столик. А ресторан при помощи push-уведомлений может напомнить гостю о брони и попросить подтвердить ее.
- Клиент находит ответы на свои вопросы. Структура мобильного приложения может создаваться на основе списка часто задаваемых вопросов. Включаем в сервис разделы: время работы, адреса ресторанов с возможностью перейти в навигатор, контакты с возможностью позвонить из МП и перейти в соцсеть, условия бронирования и т.д.
- Поддерживается обратная связь с гостями. Имеющимся клиентам удобно оставлять отзывы, а потенциальным клиентам будет проще найти информацию о вашем ресторане. Через приложение бизнесу будет просто реагировать на негативные отзывы: публично извиниться и вступить в диалог с автором, подробно разобрав его замечания и, если потребуется, компенсировать его отрицательный опыт.
- Клиент может быстро оплатить заказ. Оплата через МП осуществляется в пару кликов, если к нему привязана карта и единожды введен адрес доставки. А ресторан не будет волноваться, что приготовленную еду не заберут.
- Упрощаются внутренние рабочие процессы. Для этого приложение можно интегрировать с сайтом и с системами автоматизации R-Keeper, 1C, различными CRM.
Какие типы ресторанных приложений существуют?
Какие типы ресторанных приложений существуют?
Есть несколько критериев, по которым можно отнести ресторанное приложение к тому или иному типу. Вот они:
- Кто пользуется сервисом: гость или поставщик.
- Какой у платформы функционал: осуществлять доставку, собирать отзывы, резервировать столы, реализовывать программу лояльности, находить близлежащие рестораны и т.д.
- Сколько ресторанов представлено на одной платформе: один или несколько. Можно разработать приложение под один ресторан или под десятки и даже тысячи ресторанов.
Теперь несколько слов о том, что представляет собой каждый тип мобильных приложений для ресторанов.
Платформы «Ресторан-Поставщик» и «Ресторан-Гость»
- Сервис «Ресторан-Поставщик» помогает автоматизировать всю работу с поставщиками продуктов и напитков. Рабочие задачи – осуществление заказа, получение счета на оплату, инструктирование курьера – становятся проще и эффективнее. В отдельных приложениях есть возможность пролистывать каталог и сравнивать прайсы – ресторан сможет подобрать самое выгодное предложение.
- Сервис «Ресторан-Гость» позволяет ресторану выстраивать взаимодействие с клиентами. С помощью таких приложений человек может сделать заказ на доставку, разместить отзыв, зарезервировать столик, узнать адреса популярных заведений поблизости.
Разные типы платформы «Ресторан-Гость» в зависимости от функционала
- Доставка еды – это самый распространенный вариант ресторанного приложения. Обычно это сервисы, которые доставляют еду и продукты из разных ресторанов и магазинов. Но есть и моносервисы, создаваемые при какой-то одной ресторанной корпорации.
- Сбор отзывов – такие сервисы дают возможность гостям делиться мнением о заведении, а рестораторам обеспечивают обратную связь по меню и обслуживанию. Сюда включаются отзывы, фото, обзоры, оценки, ранжирование по рейтингу, цене, расположению по отношению к пользователю.
- Бронирование столика – такой сервис дает возможность выбрать ресторан и зарезервировать стол.
Поиск близлежащего ресторана – в таком приложении обычно можно выбрать заведение не только по удобному адресу, но и по отзывам и рейтингам, которые составляются на основании мнения гостей.
- Программы лояльности – такие сервисы помогают удерживать клиента. Стандартная схема – выдавать посетителям за заказы баллы, которые потом можно обменять на разные вознаграждения: подарки с символикой бренда, бесплатные блюда, скидки, специальные предложения. У гостя будет мотивация зайти в ресторан еще и еще раз.
Приложения для одного или нескольких ресторанов
Сервис для одного ресторана – это продукт, который создается под определенный бизнес. Такое приложение, как правило, нужно для просмотра клиентами меню и заказа доставки/самовывоза. Разработку такого продукта могут позволить себе серьезные игроки, поскольку требуются немаленькие инвестиции.
Сервис для нескольких ресторанов выступает посредником между предприятием общепита и посетителями/курьерами/поставщиками. Пользоваться таким сервисом – это ощутимо менее затратный путь для ресторана, не нужно инвестировать в разработку, при этом сокращаются операционные расходы. У такого продукта высокий потенциал: с каждым новым рестораном его охват расширяется.
Примеры приложений для ресторанов
Примеры приложений для ресторанов
Вполне возможно, что вы сталкивались с каждым типом ресторанного приложения, но для наглядности приведем еще примеры.
Взаимодействие с поставщиками – Choco, Grecha.Pro.
Взаимодействие с клиентами:
Сбор отзывов от гостей – Yelp, Urbanspoon; сбор отзывов от профессионалов (шефов, критиков, отраслевых блогеров) – Chef’s Feed, FeedMe.
Доставка еды – DoorDash, GrubHub, Bolt Food, UberEats, Wolt, Яндекс.Еда, Delivery Club.
Бронирование столика – LeClick, OpenTable, No Tab.
Поиск близлежащих ресторанов – Zomato.
Отдельно хочется отметить известные приложения, представляющие собой ресторанные рейтинги – Zagat и Michelin Guide.
Многие приложения многофункциональны. Например, хитовый зарубежный сервис FoodSpotting наполнен фотографиями разных блюд, сортирует их по популярности и приближенности, заказывает стол в выбранном ресторане, запоминает предпочтения пользователя. Или еще один пример: в приложение доставки можно добавить бонусную программу и т.д.
Вышеприведенные примеры – это сервисы для нескольких ресторанов. А вот примеры приложений для одного ресторана – Taco Bell, «Додо пицца», KFC, McDonald’s, Burger King. Приложение, представляющее собой программу лояльности – Starbucks Rewards.
Есть и необычные приложения. Например, сервис DiningGrades позволяет выбрать самый чистый ресторан, а приложение Tip Cala – рассчитать сумму чаевых.