Новый Уренгой
Абакан Альметьевск Ангарск Арзамас Армавир Артём Архангельск Астрахань Ачинск Балаково Балашиха Барнаул Батайск Белгород Бердск Березники Бийск Благовещенск Братск Брянск Великий Новгород Владивосток Владикавказ Владимир Волгоград Волгодонск Волжский Вологда Воронеж Грозный Дербент Дзержинск Димитровград Долгопрудный Домодедово Евпатория Екатеринбург Елец Ессентуки Железногорск Жуковский Златоуст Иваново Ижевск Иркутск Йошкар-Ола Казань Калининград Калуга Каменск-Уральский Камышин Каспийск Кемерово Керчь Киров Кисловодск Ковров Коломна Комсомольск- на-Амуре Копейск Королёв Кострома Красногорск Краснодар Красноярск Курган Курск Кызыл Липецк Люберцы Магнитогорск Майкоп Махачкала Миасс Москва Мурманск Муром Мытищи Набережные Челны Назрань Нальчик Находка Невинномысск Нефтекамск Нефтеюганск Нижневартовск Нижнекамск Нижний Новгород Нижний Тагил Новокузнецк Новокуйбышевск Новомосковск Новороссийск Новосибирск Новочебоксарск Новочеркасск Новошахтинск Новый Уренгой Ногинск Норильск Ноябрьск Обнинск Одинцово Октябрьский Омск Орёл Оренбург Орехово-Зуево Орск Пенза Первоуральск Пермь Петрозаводск Петропавловск- Камчатский Подольск Прокопьевск Псков Пушкино Пятигорск Раменское Реутов Ростов-на-Дону Рубцовск Рыбинск Рязань Салават Самара Санкт-Петербург Саранск Саратов Севастополь Северодвинск Северск Сергиев Посад Серпухов Симферополь Смоленск Сочи Ставрополь Старый Оскол Стерлитамак Сургут Сызрань Сыктывкар Таганрог Тамбов Тверь Тольятти Томск Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уссурийск Уфа Хабаровск Хасавюрт Химки Чебоксары Челябинск Череповец Черкесск Чита Шахты Щёлково Электросталь Элиста Энгельс Южно-Сахалинск Якутск Ярославль
Автоматизация кулинарии

Автоматизация кулинарии в Новом Уренгое

Профессиональная система автоматизации предприятий общественного питания
Официальный дилер
R-keeper в Новом Уренгое

    1. Контроль и учет

    • Складской учет всех единиц продукции
    • Осуществление контроля над персоналом
    • Учет акций, скидок, бонусов и специальных предложений при заказе
    • Контроль расходов и доходов от продаж блюд

    2. Увеличение качества обслуживания

    • Повышение скорости обслуживания клиентов
    • Обнаружение «лидеров-продаж» среди позиций в меню
    • Проведение эффективной маркетинговой стратегии
    • Определение активных кассиров, поваров и других работников

    3. Экономия денежных средств

    • Гарантия сохранности продуктов, находящихся в запасах, от краж
    • Определение малопроизводительных работников
    • Уменьшение количества персонала вследствие оптимизации процессов
    • Устранение ошибок типа «ошибочная цена» при реализации блюд

    4. Сбор и анализ бизнес-показателей

    • Статистика закупок продуктов и продаж готовых блюд
    • Доступная в любой момент времени статистика рентабельности кулинарии
    • В одной базе данных управленческая отчетность работы всех секций заведения
    • Формирование и проектирование показателей, способствующих улучшению бизнеса

    Видео об автоматизации Кулинарии при помощи Ркипер (R-Keeper)


    Магазин кулинарии – это не просто магазин. Здесь продукция не закупается заранее, а производится на месте. Такие магазины по роду деятельности ближе к кафетериям и столовым, поэтому и автоматизация магазина кулинарии мало чем отличается от автоматизации столовой. А это значит, что и в кулинарию очень даже впишется система автоматизации Р-Кипер (R-Keeper). Он позволяет:
    • Обеспечить высокий уровень качества обслуживания;
    • Увеличить лояльность посетителей при помощи введения индивидуальной бонусной системы;
    • Увеличить прибыль предприятия;
    • Облегчить работу сотрудникам.
    В кулинарии есть два «отдела»: кухня, на которую приходят продукты и касса, через которую реализуется готовая продукция – выпечка, салаты, гарниры и прочее. Соответственно, все, что связано с получением продуктов, приготовлением, маркировкой блюд, относится к первой части, а ко второй относится все, что связано с реализацией готовой продукции. Хотя это деление условное, так как обе части интегрированы друг с другом, что дает больше возможностей для контроля за работой кулинарии. Так, прежде всего автоматизация магазина-кулинарии обеспечивает полный контроль над работой магазина, причем, начиная от этапа заказа и получения продуктов, и заканчивая контролем за работой персонала, отпуском продукции, списыванием продукции и, конечно же, получением прибыли.

    Р-Кипер в кулинарии

    Еще один важный инструмент для создания и продвижения вашего бизнеса — это бонусные программы. Участие в них побуждает гостей не только больше заказывать, но и приходить именно в вашу кулинарию, становясь постоянными посетителями заведения. Возможностей стало больше, а работа вашего предприятия эффективнее. Использование сетевых программ типа «пригласи друга, получи бонус» позволяет предприятию привлекать новых гостей без значительных затрат на маркетинг и рекламу. К примеру, вы сможете ввести скидку на покупку каждого пятого пирога. Программа Р-Кипер (R-Keeper) позволяет формировать различные виды скидок и бонусов.

    Видео об автоматизации службы доставки Кулинарии при помощи Ркипер (R-Keeper)


    Контроль за сотрудниками и учет всех продуктов, подразумевающий под собой:

    • Компьютеризацию склада позволяет в режиме реального времени вносить изменения в графу наличия товара и отображать его расположение помещении для быстрого поиска.
    • Программа R-keeper помогает осуществлять контроль над работой сотрудников, путем фиксирования начала и конца рабочего времени, а также отказов, отмен или переносов блюд и других операций. Система автоматически формирует список, в котором можно видеть все действия сотрудников на кассе.
    • Так как покупка происходит с помощью программы автоматизации r-keeper, то продавцу легко учитывать тонкости скидок, акций и бонусов, что вручную было невозможно.
    • В системе R-keeper расходы и доходы фиксируются с сохранением дат. Все транзакции сохраняются в памяти и рассчитываются с точностью до копейки.

    Повышение эффективности, после автоматизации кулинарии, реализующейся за счёт:

    • Времени обслуживания каждого клиента сокращается, благодаря чему повышается проходимость, соответственно и количество проданных позиций.
    • Публикации системой автоматизации кулинарии лучших предложений, которые пользуются наибольшей популярностью у клиентов, что позволяет анализировать спрос.
    • Эффективная маркетинговая стратегия отныне использует точные и подробные данные в режиме реального времени.
    • По результатам можно судить о том, кто из персонала был более эффективен (кассиры, повара, официанты).

    Снижение затрат на разные непредвиденные обстоятельства, осуществляется следующим образом:

    • Строгий учет в системе автоматизации R-keeper делает невозможной незаметную кражу продуктов, путём контроля процессов учета складских остатков и списания товаров.
    • По итогам рабочих смен можно выявлять малоэффективных работников. Особенно это ценно при анализе работы кассиров, так как от их общения с клиентом зависит выручка.
    • Оптимизация и автоматизация позволяет сократить лишний персонал, упростив организацию процессов.

    После внедрения программы R-keeper ведение аналитики и статистики вашего бизнеса, а так же повышение рентабельности и оборота, упростится, а именно:

    • Стоимость закупок и транспортных расходов можно наблюдать, т.к. онлайн-система отображает точные цены отдельных продуктов и суммарные значения.
    • Если какие-либо блюда не рентабельны, это можно сразу видеть из рейтинга аналитики. Так можно определять, от каких позиций в меню следует отказаться.
    • Централизованная база данных позволяет видеть все транзакции, расходы и прибыль от всех филиалов сети, что еще больше повышает ценность и качество системы R-keeper.
    • Каждое действие отображено в цифрах и датах, и данные попадают в статистику. Автоматизация вашего заведения с помощью R-keeper позволяет видеть эффективность торговли по дням недели и сезонам, показывая более прибыльные товары, а также самых работоспособных сотрудников.

    Современная кулинария может быть максимально эффективной только при наличии инновационной системы автоматизации.



    Остались вопросы?

    Позвоните нам по телефону 8-800-775-73-99
    или свяжитесь через форму

    Делаем

    Разработка для Р-Кипер в Новом Уренгое

    В нашем в штате имеем команду разработчиков, которая под руководством опытных менеджеров проекта может реализовать почти любую интеграцию со сторонними CRM, сайтами и тп, а также реализовать технические задания высокого уровня сложности. Мы имеем уже готовые решения, и каждый пользователь может скачать и использовать их. Узнать больше

    Внедрение Р-Кипер в Новом Уренгое

    Внедрение заключается в выезде специалистов, которые производят установку необходимого оборудования, его подключение к локально-вычислительной сети. (Если необходимо, сеть мы тоже можем организовать) Оборудование настраивается между собой, настраивается его взаимодействие с программой RKeeper. Узнать больше

    Поддержка Р-Кипер в Новом Уренгое

    Круглосуточная поддержка системы Р-Кипер (R-Keeper). Каждую ночь в нашем офисе дежурит сотрудник, который отвечает на звонки и помогает решать возникающие вопросы. Узнать больше

    Обучение Р-Кипер в Новом Уренгое

    Мы составляем индивидуальный курс обучения для конкретного объекта, куда было произведено внедрение. Курс составляется на основе документации, которая была на внедрении. Индивидуально для каждого заказчика мы прописываем бизнес-процессы для его ресторана и обучаем персонал по задуманному заказчиком плану. Узнать больше

    Портфолио

    •  Бенджамин
    •  Бутлегер
    •  АвтоВАЗ
    •  Робби
    •  Софи и Анабель
    •  Чиполучо
    •  Ваще огонь
    •  Нью Гарден
    •  Кулинарный двор
    •  Восток
    •  Парижанка
    •  Эль торро
    •  Виктория
    •  Паровоз
    •  Леди РАЙ
    •  КРЦ Звезда
    •  Магнетик
    •  ОК Кафе
    •  Марракеш
    •  Крем и брюле
    •  Магнолия
    •  Оазис
    •  Палуба
    •  Скрябин
    •  Белочка
    •  Джей-бар

    "Бенджамин" - уютное кафе, расположенное в историческом центре города. Меню составляют европейская и американская кухня, а также бургеры. Заведение предоставляет возможность окунуться в атмосферу любимых вкусов. Здесь можно сытно перекусить как одному, так и в компании друзей или семьи.

    Узнать больше

    "Бутлегер" - музкафе, предлагающее микс из итальянской, мексиканской, японской и европейской кухонь. Заведение имеет также название бара и ночного клуба. Потрясающий звук, авторская кухня, большая сцена и атмосферное оформление - все это непременно понравится гостям со вкусом.

    Узнать больше

    "АвтоВАЗ" - российская компания, основанная в 1966г. в городе Тольятти, специализирующаяся на автомобилестроении. Консолидированная дочерняя компания французской Renault Group с 2016 года. На протяжении многих лет является крупнейшим производителем легковых автомобилей в России и Восточной Европе.

    Узнать больше

    "Robbi" - итальянский ресторан в историческом центре города. Оригинально обставленное заведение в стиле культурного нагромождения и кухня "новой Италии, которую мы еще не видели и не пробовали" несомненно оставят яркое впечатление.

    Узнать больше

    "Софи и Анабель" - французское кафе и пекарня, которое идеально подходит для для того, чтобы прийти туда всей семьей. Заведение поразит своими кулинарными шедеврами любого, даже самого искушенного гостя.

    Узнать больше

    "Чиполучо" - ресторан, расположенный в историческом центре города. Интерьер ресторана переносит гостей в края солнечной Италии. Заведение отлично подходит как для деловых бизнес-ланчей, так и для шумных посиделок в компании.

    Узнать больше

    "Ваще огонь" - мясной ресторан, расположенный в самом сердце Самары. Интерьер в стиле лофт, обставленный деревом и украшенный множеством картин отражает характер заведения. Заведение способно удовлетворить гостей с различными вкусовыми предпочтениями.

    Узнать больше

    «Нью Гарден» («New Garden») – ресторан европейской кухни, расположенный близко к историческому центру города (ул. Ново-Садовая, 24). Заведение отлично подходит для проведения деловых и романтических встреч, а так же семейных обедов и встреч с друзьями.

    Узнать больше

    «Кулинарный двор» – пекарня-кондитерская, расположенная по адресу ул. 7-я просека, 110. Заведение работает ежедневно с 9:00 до 21:00, без перерывов и выходных. Кулинария выставляет на продажу мучную продукцию и разнообразные десерты, а также принимает индивидуальные заказы на дни рождения и праздники. Также предлагает услуги доставки обедов на заказ и организацию банкетов на выезде.

    Узнать больше

    «Восток» – ресторан восточной кухни, входящий в структуру развлекательного комплекса «Кинап». Интерьер ресторана выполнен в восточном стиле и приглашает гостей насладиться завораживающим танцем живота под удивительную восточную музыку. Также посетителей порадуют расположенные там уютные зоны и дурманящий аромат кальяна.

    Узнать больше

    «Парижанка» («La parisienne») – пекарня с изысканным французским интерьером и кухней. Здесь представлена настоящая французская выпечка: багеты «ручной работы», круассаны, кексы, профитроли, эклеры, тарты с ягодами или фруктами, пицца и сэндвичи. Все блюда приготовлены по традиционным французским рецептам, а настоящая гордость «Парижанки» – французский шоколатье – Филипп Брахис.

    Узнать больше

    «Эль Торо» – ресторан-бар с латино-американской кухней и соответствующим интерьером, имеющий также название гриль-бара. Гриль-бар имеет обстановку Дикого Запада и способен удовлетворить гостей с различными вкусовыми предпочтениями.

    Узнать больше

    «Виктория» – трёхзвёздочный гостиничный комплекс с собственным рестораном, оформленный в викторианском стиле средневекового замка. Открытие гостиницы произошло в начале 2015 года. Также при гостинице имеется кафе, предлагающее гостям меню, в которое входит более 100 блюд, что можно заказать в течение всего дня. Завтрак включен в стоимость проживания.

    Узнать больше

    «Паровоз» – ресторан европейской кухни в Самаре, стопроцентно оправдывающий своё название, так как выполнен в стиле паровоза. Ресторан находится рядом с набережной реки Волги на ул. Максима Горького, 117.

    Узнать больше

    «Леди РАЙ» – бар-ресторан, входящий в структуру развлекательного центра «Кинап». К услугам гостей – захватывающие шоу-программы, музыка от известных ди-джеев, Вай-Фай (Wi-Fi), и, конечно же, вкуснейшая кухня. В меню ресторана есть традиционные европейские блюда, а также самые популярные представители японской кухни. Ресторан работает всю ночь, до шести утра, что позволит насладиться отдыхом сполна. Также во владениях бара находятся апартаменты, что также располагает к себе гостей.

    Узнать больше

    КРЦ «Звезда» – культурно-развлекательный центр, находящийся по адресу ул. Ново-Садовая, 106Г. На территории центра расположены клуб, ресторан и другие заведения. В концертных залах, которыми владеет культурно-развлекательный центр «Звезда» возможно провести любое массовое мероприятие, заказав аренду любого из них.

    Узнать больше

    «Магнетик вейкпарк» – спортивно-развлекательный комплекс, который представляет собой специально отведённую зону для занятия экстремальными видами спорта – вейкбордингом. На территории парка также расположены кафе, кальянные, есть зона отдыха, развлекательная и детская зона.

    Узнать больше

    «ОК кафе», или кафе «Отличная Кухня», – небольшое, уютное заведение в центре исторического города, предлагающее на выбор блюда европейской и японской кухни. Интерьер ресторана, выполненный в современном стиле, располагает к себе тёплым сочетанием цветов, модными элементами декора, удобной мебелью, а также кондиционерами, которые помогают расслабиться и настроиться на отдых.

    Узнать больше

    «Марракеш» – ресторан группы компаний «Кинап». Обратился к нам с целью внедрения в свою работу автоматизированных технологий. До нашего вмешательства «Марракеш» официального сайта не имел, информационные программы во внутреннем организационном устройстве не использовались. Специалистами «Золотого Кода» подобная ситуация была в корне изменена.

    Узнать больше

    «Крем и брюле» – кафе-кондитерская, расположенная в историческом центре города и предлагающая ассортимент необыкновенно вкусных десертов и разнообразных блюд.

    Узнать больше

    «Магнолия» – придорожное кафе, находящееся на трассе, недалеко от села Камышла.

    Узнать больше

    «Оазис» – самарская сеть бистро с доставкой кавказкой и японской кухни, располагающая тремя кафе и одним рестораном на территории города. Кафе организует выездные банкеты, кейтеринг, кофе-брейк, выездное барбекю, а также фуршеты на встречу гостей.

    Узнать больше

    «Палуба» – танцевальное кафе, входящее в группу компаний «Кинап». Заведение известно своим затейливым интерьером, имитирующим палубу корабля, и изысканной европейской кухней высшего качества.

    Узнать больше

    Ресторан на воде «Скрябин» – уютный ресторан-дебаркадер, расположенный на реке Волге и входящий в структуру развлекательного комплекса «Кинап». Интерьер ресторана выполнен в стиле романа Ильфа и Петрова «12 стульев»: весь зал продуман до мелочей. Прекрасная планировка, массивные полосатые стулья, отличная панорама с видом на реку Волгу, наверняка, вызвали бы восторг у самого Великого комбинатора.

    Узнать больше

    «Белочка» – сеть кондитерских, располагающая тремя точками на территории города Самара. В настоящее время заведение не только производит всевозможные бакалейные и кондитерские изделия, но и активно занимается их сбытом через собственную розничную сеть, а также через местные и федеральные продуктовые сети.

    Узнать больше

    «Джей-бар» (J-bar) – ресторан при фитнес-клубе «Зебра», предлагающий здоровое  питание для людей, ведущих спортивный образ жизни, в том числе свежевыжатые соки, фитнес-коктейли и другие варианты спортивного питания.

    Узнать больше

    Хэштеги

    #1С#1СБитрикс#SEO#SMM#Битрикс24#Бухгалтеру#В1Сфранчайзинг#ВАвтосалон#ВАвтосервис#ВАгентствонедвижимости#ВБанк#ВБар#ВБольницу#ВВебстудию#ВГостиницу#ВГосударственноеучреждение#ВИнтернетмагазин#ВИнформационныйпортал#ВКафе#ВКомпанию#ВКулинарию#ВКухню#ВМагазин#ВМедицинскийцентр#ВОбразовательноеучреждение#ВОздоровительныйцентр#ВОптовуюторговлю#ВОфис#ВПаркаттракционов#ВПиццерию#ВПравительство#ВРазвлекательныйкомплекс#ВРекламноеагентство#ВРесторан#ВРозничнуюторговлю#ВСалонкрасоты#ВСПА#ВСпортивнооздоровительныйкомплекс#ВСтартап#ВСтоловую#ВСтоматологию#ВСтраховуюкомпанию#ВСтроительнуюкомпанию#ВСупермаркет#ВУправляющуюкомпанию#ВУчебныйцентр#ВФастфуд#ВФитнесклуб#ВФудтрак#Веб(web)Разработчику#Индивидуальномупредпринимателю#ИТдиректору#Маркетологу#Менеджерупорекламе#НаБазуотдыха#НаПарковку#НаСтадион#Офисномуработнику#РКипер#Работникусклада#Ресторатору#Руководителю#Системномуадминистратору#Созданиесайтов#Стартаперу#Торговомупредставителю#Управляющемумагазином#Шефповару#Юристу