Орёл
Абакан Альметьевск Ангарск Арзамас Армавир Артём Архангельск Астрахань Ачинск Балаково Балашиха Барнаул Батайск Белгород Бердск Березники Бийск Благовещенск Братск Брянск Великий Новгород Владивосток Владикавказ Владимир Волгоград Волгодонск Волжский Вологда Воронеж Грозный Дербент Дзержинск Димитровград Долгопрудный Домодедово Евпатория Екатеринбург Елец Ессентуки Железногорск Жуковский Златоуст Иваново Ижевск Иркутск Йошкар-Ола Казань Калининград Калуга Каменск-Уральский Камышин Каспийск Кемерово Керчь Киров Кисловодск Ковров Коломна Комсомольск- на-Амуре Копейск Королёв Кострома Красногорск Краснодар Красноярск Курган Курск Кызыл Липецк Люберцы Магнитогорск Майкоп Махачкала Миасс Москва Мурманск Муром Мытищи Набережные Челны Назрань Нальчик Находка Невинномысск Нефтекамск Нефтеюганск Нижневартовск Нижнекамск Нижний Новгород Нижний Тагил Новокузнецк Новокуйбышевск Новомосковск Новороссийск Новосибирск Новочебоксарск Новочеркасск Новошахтинск Новый Уренгой Ногинск Норильск Ноябрьск Обнинск Одинцово Октябрьский Омск Орёл Оренбург Орехово-Зуево Орск Пенза Первоуральск Пермь Петрозаводск Петропавловск- Камчатский Подольск Прокопьевск Псков Пушкино Пятигорск Раменское Реутов Ростов-на-Дону Рубцовск Рыбинск Рязань Салават Самара Санкт-Петербург Саранск Саратов Севастополь Северодвинск Северск Сергиев Посад Серпухов Симферополь Смоленск Сочи Ставрополь Старый Оскол Стерлитамак Сургут Сызрань Сыктывкар Таганрог Тамбов Тверь Тольятти Томск Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уссурийск Уфа Хабаровск Хасавюрт Химки Чебоксары Челябинск Череповец Черкесск Чита Шахты Щёлково Электросталь Элиста Энгельс Южно-Сахалинск Якутск Ярославль
Бар «Джей-бар»

Бар «Джей-бар» в Орле

12.12.1234 по сей день
Ресторатору
В бар
«Джей-бар» (J-bar) – ресторан при фитнес-клубе «Зебра», предлагающий большое разнообразие блюд американской, итальянской, средиземноморской кухни и авторскими дополнениями от шеф-повара для людей, ведущих спортивный образ жизни. В меню ресторана есть множество специальных блюд, подходящих для еды после тренировок., которые позволяют получить все необходимые вещества для восстановления энергетического баланса и мышечной массы. Также заведение располагает свежевыжатыми соками, фитнес-коктейлями и другими вариантами спортивного питания./p>

    Актуальность проблематики

    Проблема ресторана заключалась в неэффективности автоматизированных технологий при работе заведения. Ранее использовалась программа, написанная на Аксессе (Access), но функционал программы был недостаточен. Для более эффективной работы ресторана требовалась автоматизация заведения со своим производством продуктов питания. В качестве решения данной проблемы нами было предложено внедрить на уже имеющемся оборудовании программный комплекс Р-Кипер (R-Keeper) с модулями «Касса» и «Менеджер».

    Автоматизация ресторана с помощью Р-Кипер (R-Keeper)

    Как было уже сказано, для автоматизации ресторана нами был внедрён комплекс программ Р-Кипер (R-Keeper) с модулями «Касса» и «Менеджер». При использовании этой программы ресторатору становятся доступны все необходимые инструменты управления рестораном, складом и производством, а также инновационные технологические решения по организации эффективной работы персонала ресторана и управлению лояльностью гостей. Таким образом, Р-Кипер (R-Keeper) обеспечивает: ● автоматизацию работы кассира, бармена; ● осуществление мониторинга работы ресторана; ● визуализацию заказов на кухне и производстве; ● предоставление разного рода отчётности.

    Автоматизация складского учёта с программой CторХауc (StoreHouse)

    Также чтобы обеспечить полное удобство работы с рестораном, была необходима автоматизация учёта сырья. В этих целях компанией «Золотой Код» был внедрён модуль автоматизации складского учёта СторХаус (StoreHouse), который предполагает наличие: ● учёта движения товаров (приход, расход, списание, комплектация и др.); ● калькуляции блюд (автоматический расчет себестоимости); ● многофункциональной инвентаризации; ● ввода и хранения данных обо всех участвующих в производстве продуктах.

    Автоматизация бухгалтерской деятельности

    Также на моменте внедрения системы Р-Кипер (R-Keeper) был построен процесс по бухгалтерскому обслуживанию. Мы предоставили аутсорсинг от «1С-БухОбслуживание», и, тем самым, обеспечили автоматизацию работы бухгалтеров. Эта программа представляет собой:
    • услуги по ведению бухгалтерского и налогового учета с использованием лицензионного программного комплекса 1С;
    • расчет налогов;
    • формирование и сдачу отчетности;
    • дополнительные услуги и консультации.
    При внедрении программы всплыло достаточно много негативных моментов для владельца ресторана в работе своих сотрудников, последующее устранение которых благоприятно отразилось на дальнейшем ведении бизнеса.

    Интеграция ресторана с программой «Абонемент»

    Так как «J-bar» находится на территории фитнес-клуба, в дальнейшем, планируется произвести интеграцию программ Р-Кипер (R-Keeper) и СторХаус (StoreHouse) с программным обеспечением «Абонемент».

    Благодаря интеграции возможна выгрузка данных из ПО «Абонемент» в складскую программу СторХаус (StoreHouse) без потери информации. После успешного экспорта в программе СторХаусе появляется товарная группа, список товаров и документы расхода.

    Итоги проделанной работы

    После внедрения в ресторан программного комплекса на базе Р-Кипер (R-Keeper) заведение работает как часы. Об этом показательно свидетельствуют положительные отзывы его сотрудников, а также увеличение общего числа показателей эффективности бизнеса. Также, как уже говорилось ранее, заказчика радует перспектива интеграции оборудования между собой на территории двух заведений – фитнес-клуба и ресторана, что говорит об удовлетворённости руководства «Джей-бара» (J-bar) проведёнными нами работами.

    Хэштеги

    ##1СБитрикс##ВБанк##ВКафе##ВКулинарию##ВРесторан##Ресторатору##Руководителю##Созданиесайтов#1С#1СБитрикс#SEO#SMM#Битрикс24#Бухгалтеру#В1Сфранчайзинг#ВАвтосалон#ВАвтосервис#ВАгентствонедвижимости#ВБанк#ВБар#ВБольницу#ВВебстудию#ВГостиницу#ВГосударственноеучреждение#ВИнтернетмагазин#ВИнформационныйпортал#ВКафе#ВКомпанию#ВКулинарию#ВКухню#ВМагазин#ВМедицинскийцентр#ВОбразовательноеучреждение#ВОздоровительныйцентр#ВОптовуюторговлю#ВОфис#ВПаркаттракционов#ВПиццерию#ВПравительство#ВРазвлекательныйкомплекс#ВРекламноеагентство#ВРесторан#ВРозничнуюторговлю#ВСалонкрасоты#ВСПА#ВСпортивнооздоровительныйкомплекс#ВСтартап#ВСтоловую#ВСтоматологию#ВСтраховуюкомпанию#ВСтроительнуюкомпанию#ВСупермаркет#ВУправляющуюкомпанию#ВУчебныйцентр#ВФастфуд#ВФитнесклуб#ВФудтрак#Веб(web)Разработчику#Индивидуальномупредпринимателю#ИТдиректору#Маркетологу#Менеджерупорекламе#НаБазуотдыха#НаПарковку#НаСтадион#Офисномуработнику#РКипер#Работникусклада#Ресторатору#Руководителю#Системномуадминистратору#Созданиесайтов#Стартаперу#Торговомупредставителю#Управляющемумагазином#Шефповару#Юристу